Liburan ke Pontianak Wajib Cobain Bubur Ikan Pontianak Bakal Nagih
Feders-Pontianak terkenal sebagai kota khatulistiwa, Pontianak seakan menjadi magnet tersendiri bagi wisatawan.
Keragaman budaya Dayak, Melayu dan Tionghoa menambah keistimewaan Kota Khatulistiwa ini di mata wisatawan. Bahkan karena keragaman budaya itu, kuliner Pontianak juga populer sangat variatif.
Buat Feders, jika kebetulan berwisata ke Pontianak, jangan lupa cicipi kuliner lezat khas Pontianak yang satu ini, namanya Bubur Ikan Pontianak.
Namanya memang bubur ikan tapi bubur ikan khas Pontianak ini berbeda dari bubur biasanya karena menggunakan nasi.
Kuliner Pontianak satu ini disajikan dengan kuah, sayuran segar, dan taburan ikan luat dan ikan sungai yang cukup beragam.
Kadang juga disajikan dengan telur ayam kampung untuk menambah kelezatan hidangan satu ini.
Di Pontianak sendiri banyak penjual bubur ikan. Seperti Bubur Ikan Ahian di Jalan Wage Rudolf Supratman No.A3/27 atau bubur ikan Apin di Jalan Purnama Pontianak.
Harganya mulai dari Rp10.000 hingga Rp35.000. (federaloil.co.id)